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标题: 宝宝美食：秋日祛燥香鲜藕（大二）

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2008-10-13 16:55 | 只看楼主

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宝宝美食：秋日祛燥香鲜藕（大二）

秋天到了，天气变得越来越燥，藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素E、C及锌、锰、钾、镁等，生食鲜藕不仅能使宝宝清热生津，润肺止咳，如果再加上点蜂蜜煮着吃，还能补五脏！
鲜藕梨汁
原料：鲜藕250克、鸭梨1只。
做法：去掉鲜藕和鸭梨不可食的部分，然后把两种原料用食物捣碎机捣碎。用干净的筛网过滤，最终得到1杯鲜汁，还可以用冰糖适当调味。加工鲜藕不能用铁制容器，不然铁制容器与藕中富含的维生素C会发生相溶反应，从而影响汁的色泽和口味。
蜜蒸鲜藕泥
原料：鲜藕150克，蜂蜜、苹果酱适量。
做法：把鲜藕洗净，去皮、去节，然后切成小片，上锅蒸熟。将蒸熟的鲜藕取出捣成泥，与蜂蜜调匀，可以用苹果酱适当调味

舒亭妈妈舒亭妈妈个人空间相册组别:状元性别: 生日:1973-11-5 来自: 积分:2583 帖子:215 注册: 2007-09-19	2008-10-14 11:14 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：宝宝美食：秋日祛燥香鲜藕（大二）谢谢，已收藏！

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